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장원목장은 2019년 최우수 검정농가로 선정된 바 있다.

천안웨딩박람회

당시 전국 평균보다 1540kg 많은 유량, 전국 평균보다 5만3000cell/ml 낮은체세포수를 기록했다.

또 해당 성적이 지속돼 2024년에도 최우수 검정농가로 선정됐다.

젖소 귀에 생체정보 탐지기가 부착돼 있다.

유기농 건초와 독일에서 수입한 초지 펠릿을 섞어 급여해 산양유 품질 향상에 노력하고 있다.

명인의 산양유체세포수는 1등급 우유와 같다.

체세포수는 우유의 죽은 세포로 적을수록 좋은 우유를 나타내며 우유의 경우 1등급이 20만 미만이지만 산양유의 경우는 100.

20일 충남도 동물위생시험소에 따르면 지난해 원유 15만건을 검사한 결과체세포수.

농촌진흥청이 권장하는 교반 작업 횟수(주 1회)에 견주면 굉장히 잦다.

사육 방식에도 변화를 줬다.

업계에 따르면 원유 1㎖당체세포수가 20만개 미만이면 ‘1등급’으로 분류된다.

이 대표는체세포수10만개 미만을 기준 삼아 이를 넘는 젖소에겐 발목에 띠를.

조합장 문진섭)이 배우 박은빈과 함께 브랜드 가치를 알리기 위한 신규 TV 광고를 선보인다고 3일 밝혔다.

이를 통해 국내 최초체세포수1등급, 세균수 1A등급을 자랑하는 '나100%우유'와 고품질 원유를 바탕으로 A2 유전형질을 가진 젖소에서 분리·집유해 100% A2.

충남도 동물위생시험소는 20일 중회의실에서 '우유 품질향상을 위한체세포수등급 개선 방안 협의회'를 가졌다.

충남도가 우유 품질향상을 통해 소비자들의 신뢰도를 높이기 위해 도내 집유업체와 머리를 맞댔다.

도 동물위생시험소는 20일 시험소.

본업 경쟁력에 집중한 전략이 적중했다는 분석이다.

서울우유는 지난해 4월 A2 단백질 유전형질을 가진 젖소만을 분리 집유해체세포수1등급, 세균수 1A등급의 고품질 원유와 A2 단백질만을 함유한 'A2+우유'를 선보이며 원유 경쟁력을 강화했다.

고품질 원유로 만든 ‘나100%우유’와 A2 단백질만을 포함한 ‘A2+우유’의 차별성을 강조하고 있다.

특히 ‘나100%우유’는체세포수1등급, 세균수 1A등급을 국내 최초로 구현한 제품으로, 출시 1년 만에 누적 판매량 10억 개를 기록하며 스테디셀러 반열에 올랐다.

먹이고 좁은 우리에 모여 사는 젖소는 평균 5년을 넘기기 힘들다.

소가 스트레스를 받으면 원유의 품질 기준인체세포수와 세균수가 바로 늘어난다.

저품질 우유가 된다는 의미다.

소가 행복할 수 있도록 환경을 만들어 주면 소도 더 좋은 우유를.

또 “우리 목장은 자연의 풀 사료를 먹여 착유량은 적지만, 온전히 건강하게 살다 갈 수 있도록 할 수 있다”며 “이렇게 하면체세포수와 세균 수 역시 줄어든다.

방목을 하는 이유”라고 부연했다.

아침미소목장에 방목된 소들의 모습.